فیلینگ کیک یا خامه کشی کیک یکی از روش‌های تزیینی در حرفه شیرینی پزی است که در آن به کمک انواع خامه‌های فرم گرفته، اقدام به پر کردن لایه‌ها و سطح کیک می‌کنند.
آیا شما به هنر تزئین کیک به وسیله خامه و دیگر مواد علاقه دارید؟ یکی از روش‌های تزیین انواع کیک ها، فیلینگ یا خامه کشی کیک است. در این ویدئو به آموزش فیلینگ کیک و نکات مهم درباره آن می‌پردازیم.
برچسب ها: انواع_خامه , خامه_شیرینی , خامه_قنادی , خامه_شیرینی_پزی